Публикации5543
Как правильно жарить бифштекс на обычной сковороде?
...Советы от шеф-повара!
1. Начинайте обжаривать мясо, когда жир или растительное масло на сковороде хорошенько прогреется.КАК ЖАРИТЬ БИФШТЕКС НА СКОВОРОДЕ
...Начинай жарить бифштекс только тогда, когда жир или растительное масло на сковороде уже будет очень...
Бифштекс
...Ингредиенты:
1 ст. л. сливочного масла
1 ч. л. оливкового масла
небольшой кусок говядины грамм на 800 (вырезка или филе)
соль и свежемолотый перец- Показать ещё
Бифштекс из фарша говядины на сковороде
...Ингредиенты:
Говяжий фарш: 400 г
Молоко: 40 мл
Горчица: 5 г (примерно 1 ч. ложка)
Зелёный лук: 40 г (мелко нарезанный) Хозяйке на заметку!
...Как жарить бифштекс на сковороде
Начинай жарить бифштекс только тогда, когда жир или растительное масло на сковороде...Бифштекс по-домашнему
...Мясо нарезать и слегка отбить, придав овальную или круглую форму. Затем посыпать солью, перцем и положить на...
Бифштекс Продукты (на 4 порции)
...Стейки, толщиной 3-3,5 см — 2 шт. (по 300-400 г)
Соль, черный молотый перец
Растительное масло (при необходимости) — 1 ст. л.ЖАРЕНЫЙ БИФШТЕКС С БРОККОЛИ И ПЕЧЁНЫМ КАРТОФЕЛЕМ
...Ингредиенты:
Мясо говядина - 500 гр.
Брокколи - 300 гр.
Картофель - 300 гр.
Специи для картофеля - по желниюБифштекс из свинины на сковороде
...Дословный перевод слова «бифштекс» означает кусок отбитой говядины, пожаренной на сковороде. По сути,...