Публикации5592
Стейк оссобуко Ингредиенты
...говядина (задняя голяшка на кости) — 700 г
масло оливковое
масло сливочное
морская соль
черный перец горошек«ОССОБУКО»
...Ингредиенты:
* Стейк «Оссо Буко»
* Сливочное масло
* Морковь
* Лук
* Болгарский перец
* Чеснок - 2 зуб
* Мука - 2 ст.л.Видео- Показать ещё
Оссобуко рецепт с фото
...Оссобуко- блюдо пришедшее к нам из итальянской кухне, что в переводе на русский язык означает «полая кость».
Оссобуко
...Ингредиенты:
Основа:
- стейк из телячьей голяшки - 4 шт.
- луковица средняя - 1 шт.
- морковь средняя - 1 шт.
- сельдерей корневой - 1 шт.- Стейк Оссобуко (Цена за 1 кг.)улица Фрунзе, 96, Самара, Самарская область • СамовывозСтейк Оссобуко — отборная говядина с косточкой. Ощутите итальянское вдохновение в каждом кусочке! Стейк оссобуко — это сочный отруб с косточкой, в котором идеально сочетаются нежное мясо и богатый вкус костного мозга. Вес набора — от 1 кг, а значит, хватит и на ужин в кругу семьи, и для особенного блюда на праздник. Что приготовить? - Классическое оссобуко по-милански с томатами, луком и ароматными травами - Ароматное рагу с овощами и бокалом красного вина - Тушите с корнеплодами — мясо получится мягким, насыщенным, буквально тающим во рту Добавьте любимые специи, выберите свой гарнир и наслаждайтесь настоящим гастрономическим удовольствием!619 ₽
😎 Рецепт оссобуко в чугунном казане!
...❗ Ингредиенты:
Стейк «Оссо Буко» (телятина) - 2 шт.
Лук - 2 шт.
Морковь - 1 шт (крупная)
Чеснок - 2-3 зубчикаОссобуко стейк - тушёная телячья голяшка
...Мясо в результате длительного тушения становится таким вкусным и нежным, что оторваться от него просто невозможно.
Оссобуко - нереально вкусная тушёная телячья голяшка!Оссобуко из говядины: традиционный рецепт
...Множество мыслей о блюде возникает, когда говорят об оссобуко из говядины. Кто-то утверждает,...
- Показать ещё
✺ СТЕЙК OSSO BUCO С ОВОЩАМИ ✺
...Сегодня мы будем готовить стейк Osso Buco, это часть голени, у которой внутри так называемая «мозговая...