Публикации5045
Как приготовить утиное конфи?
...Любите пробовать блюда разных кухонь мира? Тогда удивите себя и родных, приготовив утиное конфи. Хотя...
Утка конфи
...Утиное конфи — бренд французской кухни, настоящий деликатес, который полюбился миллионам гурманов во всем мире. В переводе...
Утка "Конфи"
...Слово «конфи» (confit) происходит от французского слова confire (сохранять/хранить). Собственно с мысли о длительном хранении...
Конфи из утки
...Конфи – это способ подготовки птицы (обычно утки или гусиных ножек)
для длительного хранения. Иногда для него используют и свиную грудинку.Утка конфи: Не верьте мифам о французском деликатесе!
...🦆
Многие считают, что томление утки в собственном жиру делает блюдо слишком жирным и вредным 🤔- Показать ещё
Конфи из утки.
...Конфи из утки продается в виде консервов и полуфабрикатов, но лучше и интереснее приготовить его самим. Слово "конфи"...
Конфи из утки
...Сегодня я решил попробовать приготовить дичь по старинному французскому рецепту конфи (Confit de canard). Конфи – это...
Утиное конфи
...Чтобы приготовить настоящее французское конфи из утиных ножек, понадобятся только сама утка, утиный жир и приправы. Утка...