1. Возьмите рыбу, промойте под проточной водой и обсушите полотенцем, чтобы удалить излишки влаги. Возьмите нож и удалите чешую, хотя этого можно и не делать, на вкус чешуя никак не повлияет.
2. Кулинарной кистью нанесите на камбалу качественное оливковое масло, щедро посыпьте рыбу солью и перцем с каждой стороны. В форму для запекания, на самое дно положите несколько веточек розмарина и уже на эту подушку устройте камбалу.
3. Аккуратно сделайте на шкурке рыбы надрезы, чтобы предотвратить растрескивание при запекании. Прикройте 1-2 веточками розмарина, чтобы придать — это придаст блюду больше аромата. Возьмите промытые черри и, в зависимости от размера, разрежьте пополам или на четвертинки и выложите их рядом с рыбкой.
4. Разогрейте духовку до 220°С, выпекайте камбалу около 15 минут. Достаньте из духовки, нарежьте на порционные куски, стараясь сделать это таким образом, чтобы на каждом получилось и филе с кусочком розмарина, и великолепная поджаристая шкурка.
Наша нежнейшая камбала в духовке целиком рецепт готов! Не забудьте про запечённые помидоры черри, они здорово оттенят вкус рыбы. Перед подачей полейте соком из формы для запекания и сбрызните оливковым маслом. Приятного аппетита!
Подписывайтесь на группу "Как приготовить Вкусное блюдо" - https://ok.ru/bystryeretsepty у нас много вкусных рецептов. Всем Спасибо!
Рецепты правильного питания для здорового образа
Приглашаем вас в группу "Рецепты правильного питания для здорового образа жизни ПП"! Здесь вы найдете все необходимое для поддержания здорового образа жизни и достижения своих целей. Наша группа предлагает широкий выбор рецептов, которые помогут вам соблюдать правильное питание и контролировать свой вес. Мы собрали для вас лучшие рецепты блюд, которые отличаются не только вкусом, но и полезностью. Здесь вы найдете рецепты блюд для разных времен года, вегетарианские и диетические варианты, а также советы по подбору ингредиентов и приготовлению. Присоединяйтесь к нашей группе и начните улучшать свое здоровье и образ жизни уже сегодня! Вместе мы достигнем невероятных результатов!
Такие котлеты с говядиной и курицей получаются очень сочными и ароматными. Лучше всего для приготовления использовать домашний фарш.
Котлеты из курицы и говядины рецепт
• Говяжий фарш – 300 г • Куриный фарш – 200 г • Лук репчатый – 1 штука • Яйца куриные – 1 штука • Хлеб (пшеничный) – 2 ломтика • Молоко – 70 мл • Укроп – 1/2 пучка • Соль – по вкусу • Специи и приправы – по вкусу • Растительное масло (для жарки) – 30-40 мл
Котлеты из курицы и говядины рецепт приготовления
1. В большую миску положите говяжий фарш, а также измельченный лук и яйцо. 2. Мякиш пшеничного хлеба разломайте на кусочки и залейте молоком, дайте размокнуть несколько минут. 3. Слегка отожмите мякиш и переложите его в миску. Туда же добавьте куриный фарш, рубленую зелень, соль и специи. 4. Тщательно перемешайте фарш и можно приступать к жарке котлет. 5. На сковороде раскалите масло. Мокрыми руками формируйте овальные или круглые котлеты, выкладывайте в сковороду и жарьте на среднем огне 5 минут. 6. Переверните котлеты на другую сторону, накройте крышкой и готовьте еще минуты 4. Котлеты из курицы и говядины рецепт готов! Предлагаю всем попробовать этот рецепт, приятного аппетита! Подавайте котлеты горячими или теплыми, с гарниром или овощами.
Поддержите группу "Как приготовить Вкусное блюдо" ПОДПИШИСЬ - https://ok.ru/bystryeretsepty у нас много вкусных рецептов.
Печень нарезать кубиками и слегка обжарить, добавить нашинкованные лук, грибы и обжарить всё вместе. В казан уложить печень с грибами и луком, нарезанный кубиками и обжаренный картофель, зёрна кукурузы, жаркое посолить, поперчить, долить бульон и тушить до готовности. Незадолго до окончания тушения положить лавровый лист, рубленую зелень и измельчённый чеснок. #рецепт#жаркое#блюдо#обед#ужин#печень#грибы
Изумительно вкусное самостоятельное блюдо. Это одновременно и мясо, и гарнир: сочный нежный фарш и хрустящая корочка из картофеля. Ингредиенты настолько гармонично сочетаются между собой, что не требуется никаких дополнений, разве что ложечка сметаны сверху.
Зразы картофельные с фаршем рецепт
Ингредиенты: • Фарш (свинина) - 400 г • Яйцо - 1 шт. • Мука - 3 ст. л • Лук репчатый - 1 шт. • Масло сливочное - 20 г • Масло оливковое- 10 мл • Соль и перец
Зразы картофельные с фаршем рецепт приготовления
1. Отварить картофель в мундире. 2. На разогретой сковороде смешать сливочное и оливковое масло и обжарить порубленный лук до золотистого цвета. Добавить фарш, посолить, поперчить и убавить огонь. Обжаривать фарш до готовности 6-8 минут. Выключить огонь и переложить фарш в миску. 3. Отваренный картофель очистить от кожуры и пропустить через мясорубку. 4. Добавить в картофель одно яйцо, муку, немного соли и перца. Замесить мягкое картофельное тесто. 5. Рабочую поверхность присыпать мукой, выложить картофельное тесто, немного промесить и разделить на 12 частей. Каждую часть скатать в колобок. 6. Сформировать зразы: каждый колобок взять в руки и смять в лепешку, в центр выложить примерно одну столовую ложку фарша, затем защипнуть края и придать форму котлетки. 7. Получившиеся зразы обжарить с двух сторон на разогретом оливковом масле до румяной корочки. 8. Картофельные зразы с фаршем подать горячими со сметаной и свежей зеленью.
Зразы картофельные с фаршем рецепт готов. Приятного аппетита! Советую приготовить и удивить своих близких.
Надоело привычное меню и хочется приготовить что-то необычное? Чтобы все остались довольны, сыты и приятно удивлены выбором блюда. Тогда рецепт картофельные зразы с фаршем – это то, что придет на выручку каждой хозяйке.
Поддержите группу "Как приготовить Вкусное блюдо" ПОДПИШИСЬ - https://ok.ru/bystryeretsepty у нас много вкусных рецептов.
Рецепты правильного питания для здорового образа
Нежнейшая камбала в духовке целиком рецепт
Хотите порадовать семью нежнейшей рыбкой с зажаристой корочкой и сочным филе? Тогда, вашим выбором должна стать камбала рецепт в духовке целиком!• 1 килограмм камбалы;
• 5-7 штучек помидоров черри;
• 3-5 веточек розмарина;
• 30 миллилитров оливкового масла;
• соль и черный перец
Камбала в духовке целиком рецепт приготовления
1. Возьмите рыбу, промойте под проточной водой и обсушите полотенцем, чтобы удалить излишки влаги. Возьмите нож и удалите чешую, хотя этого можно и не делать, на вкус чешуя никак не повлияет.2. Кулинарной кистью нанесите на камбалу качественное оливковое масло, щедро посыпьте рыбу солью и перцем с каждой стороны. В форму для запекания, на самое дно положите несколько веточек розмарина и уже на эту подушку устройте камбалу.
3. Аккуратно сделайте на шкурке рыбы надрезы, чтобы предотвратить растрескивание при запекании. Прикройте 1-2 веточками розмарина, чтобы придать — это придаст блюду больше аромата. Возьмите промытые черри и, в зависимости от размера, разрежьте пополам или на четвертинки и выложите их рядом с рыбкой.
4. Разогрейте духовку до 220°С, выпекайте камбалу около 15 минут. Достаньте из духовки, нарежьте на порционные куски, стараясь сделать это таким образом, чтобы на каждом получилось и филе с кусочком розмарина, и великолепная поджаристая шкурка.
Наша нежнейшая камбала в духовке целиком рецепт готов!
Не забудьте про запечённые помидоры черри, они здорово оттенят вкус рыбы.
Перед подачей полейте соком из формы для запекания и сбрызните оливковым маслом.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на группу "Как приготовить Вкусное блюдо" - https://ok.ru/bystryeretsepty у нас много вкусных рецептов.
Всем Спасибо!
Котлеты из курицы и говядины рецепт - https://ok.ru/bystryeretsepty/topic/157152801003538
Котлеты из курицы и говядины рецепт
Такие котлеты с говядиной и курицей получаются очень сочными и ароматными. Лучше всего для приготовления использовать домашний фарш.• Куриный фарш – 200 г
• Лук репчатый – 1 штука
• Яйца куриные – 1 штука
• Хлеб (пшеничный) – 2 ломтика
• Молоко – 70 мл
• Укроп – 1/2 пучка
• Соль – по вкусу
• Специи и приправы – по вкусу
• Растительное масло (для жарки) – 30-40 мл
Котлеты из курицы и говядины рецепт приготовления
1. В большую миску положите говяжий фарш, а также измельченный лук и яйцо.2. Мякиш пшеничного хлеба разломайте на кусочки и залейте молоком, дайте размокнуть несколько минут.
3. Слегка отожмите мякиш и переложите его в миску. Туда же добавьте куриный фарш, рубленую зелень, соль и специи.
4. Тщательно перемешайте фарш и можно приступать к жарке котлет.
5. На сковороде раскалите масло. Мокрыми руками формируйте овальные или круглые котлеты, выкладывайте в сковороду и жарьте на среднем огне 5 минут.
6. Переверните котлеты на другую сторону, накройте крышкой и готовьте еще минуты 4.
Котлеты из курицы и говядины рецепт готов! Предлагаю всем попробовать этот рецепт, приятного аппетита! Подавайте котлеты горячими или теплыми, с гарниром или овощами.
Поддержите группу "Как приготовить Вкусное блюдо" ПОДПИШИСЬ - https://ok.ru/bystryeretsepty у нас много вкусных рецептов.
Жаркое с грибами и печенью - https://ok.ru/bystryeretsepty/topic/157143068317714
Жаркое с грибами и печенью
• 4 луковицы
• 6-8 клубней картофеля
• 5-6 грибов
• 1 стакан отварной или консервированной кукурузы
• 2 помидора
• 3 столовые ложки свиного жира
• 2-3 столовые ложки мясного бульона
• 3-4 дольки чеснока
• ½ лимона
• Лавровый лист, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки
Жаркое с грибами и печенью рецепт приготовления
Печень нарезать кубиками и слегка обжарить, добавить нашинкованные лук, грибы и обжарить всё вместе.В казан уложить печень с грибами и луком, нарезанный кубиками и обжаренный картофель, зёрна кукурузы, жаркое посолить, поперчить, долить бульон и тушить до готовности.
Незадолго до окончания тушения положить лавровый лист, рубленую зелень и измельчённый чеснок.
#рецепт #жаркое #блюдо #обед #ужин #печень #грибы
Зразы картофельные с фаршем рецепт - https://ok.ru/bystryeretsepty/topic/157157911369746
Зразы картофельные с фаршем рецепт
Изумительно вкусное самостоятельное блюдо. Это одновременно и мясо, и гарнир: сочный нежный фарш и хрустящая корочка из картофеля. Ингредиенты настолько гармонично сочетаются между собой, что не требуется никаких дополнений, разве что ложечка сметаны сверху.• Фарш (свинина) - 400 г
• Яйцо - 1 шт.
• Мука - 3 ст. л
• Лук репчатый - 1 шт.
• Масло сливочное - 20 г
• Масло оливковое- 10 мл
• Соль и перец
Зразы картофельные с фаршем рецепт приготовления
1. Отварить картофель в мундире.2. На разогретой сковороде смешать сливочное и оливковое масло и обжарить порубленный лук до золотистого цвета. Добавить фарш, посолить, поперчить и убавить огонь. Обжаривать фарш до готовности 6-8 минут. Выключить огонь и переложить фарш в миску.
3. Отваренный картофель очистить от кожуры и пропустить через мясорубку.
4. Добавить в картофель одно яйцо, муку, немного соли и перца. Замесить мягкое картофельное тесто.
5. Рабочую поверхность присыпать мукой, выложить картофельное тесто, немного промесить и разделить на 12 частей. Каждую часть скатать в колобок.
6. Сформировать зразы: каждый колобок взять в руки и смять в лепешку, в центр выложить примерно одну столовую ложку фарша, затем защипнуть края и придать форму котлетки.
7. Получившиеся зразы обжарить с двух сторон на разогретом оливковом масле до румяной корочки.
8. Картофельные зразы с фаршем подать горячими со сметаной и свежей зеленью.
Зразы картофельные с фаршем рецепт готов. Приятного аппетита! Советую приготовить и удивить своих близких.
Надоело привычное меню и хочется приготовить что-то необычное? Чтобы все остались довольны, сыты и приятно удивлены выбором блюда. Тогда рецепт картофельные зразы с фаршем – это то, что придет на выручку каждой хозяйке.
Поддержите группу "Как приготовить Вкусное блюдо" ПОДПИШИСЬ - https://ok.ru/bystryeretsepty у нас много вкусных рецептов.