Как растет чай

Чайный куст на плантациях имеет высоту 1 – 1,5 м с такой же шириной между рядами. Стоит отметить, что при благоприятных...

Чай в Японии действительно популярен, а его видов великое множество: от чаёв для чайных церемоний и до бутилированного чая в вендинговых...

Интересные факты о чае

1. Все сорта зеленого и черного чая делаются из растения Camellia Sinensis.
2. Чай необходимо хранить в прохладном,...

О чае Чай – это напиток, получаемый путем заваривания чайных листьев, которые предварительно проходят несколько стадий подготовки: вяление, скручивание, ферментативное окисление, окончательную сушку.

Классификация чаев по способу обработки

Зеленый чай;
Черный чай;
Белый чай;
Желтый чай;
Чай Улун (красный чай, оолонг, oolong);
Чай Пуэр (Пу-Эр).

Как выбрать чай и как правильно его пить?

🎯
Чай - напиток древний. Его пьют уже более 5000 лет. Но выращивание чая и его приготовление...

Чай − самый универсальный напиток в мире: его любят все − от мала до велика, и везде − в каждой стране мира.

Однако традиции пить этот...

Чай как искусство.

В китайской культурной традиции понятие «чай как искусство» означает, что процесс возделывания, сбора, приготовления...