Публикации5195
Адыгейский против сулугуни.
...Чем отличаются друг от друга кавказские сыры
Разбираемся, чем отличаются друг от друга известные сыры.Сыры "Сулугуни" и "Адыгейский"
...—-------------------------------------------------------
Сулугуни, Пармезан, Российский, Адыгейский...
Молодые сыры, твердые, полутвердые... 🤯
Как не потеряться в многообразии?
👉Для этого существуют разные классификации.Таким способом делаю сыр сулугуни или адыгейский, причём из одних и тех же продуктов.
...Получается вкусно, полезно, без вредных добавок
Сыры "Сулугуни" и "Адыгейский".
...Молоко (3.2%) — 1 л
Творог (домашний, 9-18%) — 1 кг
Яйцо куриное — 3 шт
Масло сливочное — 100 г
Соль (1 ст.л. для "Сулугуни", 1 десертная ложка для "Адыгейского")🍚 СЫРЫ "СУЛУГУНИ" и "АДЫГЕЙСКИЙ"
...Ингредиенты
1 л - молока
1 кг - творога 9-18% жирности
3 яйца
100 г - сливочного масла
1 десертная ложка солиАдыгейский против сулугуни.
...Чем отличаются друг от друга кавказские сыры
Разбираемся, чем отличаются друг от друга известные сыры.🧀 Что такое сулугуни
...Белоснежный или желтоватый на срезе сыр, с каплями молочной «слезы» — таким должен быть идеальный сулугуни. Кто...
Что вы знаете о сулугуни?
...Предлагаем вам подборку интересных фактов об этом сыре от «УНЭ»!
Факт 1️⃣
Это экологически чистый продукт.Сулугуни копченый: вкус Адыгеи в каждой "Булочке" 🧀🔥
...Друзья, а вы знали, что в станице Гиагинской Республики Адыгея делают удивительный...
