Публикации5544
Как приготовить в духовке косулю: пошаговое описание рецепта, особенности приготовления
...Приготовить в духовке косулю сумеют немногие,...
🔥 Филе косули запечённое в слоёном тесте
...👨🍳 В рецепте можно заменить клюкву смородиной или черникой — как свежей, так и замороженной.
Жаркое из косули
...Ингредиенты
косуля филе — 1,5 кг,
морковь — 2 шт.,
корень петрушки — 1 шт.,
корень сельдерея — 1 шт.,
лук — 2 шт.,Филе зайца или косули а-ля Кедвешши
...Хребет зайца или косули выдержать несколько дней в холодильнике. За день до тушения с мяса снять...
ЖАРКОЕ ИЗ КОСУЛИ
...Не знаешь, что приготовить из косули? Конечно же, это жаркое! Мясо косули для этого блюда не нужно дополнительно обрабатывать...
ФИЛЕ КОСУЛИ, ЖАРЕННОЕ НА ВЕРТЕЛЕ
...От спинной и почечной частей туши косули отделить позвоночник, обрубить ребра, так, чтобы при мясе...
Блюда из косули
...Блюда из косули готовятся по специальным рецептам, которые более всего знакомы сибирским охотникам. Прежде всего вкус...
Вырезка (филе) косули
...Ингредиенты: 1 кг филе (вырезки) косули, 75 г свиного шпика. Для маринада: 5 л воды, 60 г сахара, 40 г душистого...