Публикации5071
Рулька в коптильне
...Один из лучших способов приготовить свиную рульку – закоптить её в коптильне. Особенно если сделать это в компании...
Копченая рулька: рецепт и особенности приготовления, советы поваров
...Свиная голяшка, или рулька, – это часть окорока поросенка ниже...
Рулька горячего копчения: советы для сочности без варки!
...Как превратить обычную голень в деликатес с помощью пива и дыма.
Когда мясо...Простые рецепты копченой свиной рульки
...Свиная рулька не зря считается деликатесом. В той же Германии она получила статус национального...
Рецепт рульки варено-копченной, от нашего подписчика и обладателя коптильни Сибирские коптильни, Алексея!
...@id199567976 (@slepykha)
Как выбрать свиную рульку
...Для копчения лучше брать рульку с задних окороков, поскольку там больше мяса. Переднюю часть в основном берут для приготовления холодца.
РУЛЬКА СВИНАЯ ВАРЕНО-КОПЧЕНАЯ.
...В пивном рассоле.
Ингредиенты
2 свиные рульки.
Сухие специи (смесь перцев, лавровый лист, тимьян) и соль на вкус.Рулька горячего копчения.
...Порция 1-1.2 кг. Заказ за 24 часа.
Свиная рулька приходится по вкусу множеству людей, и это не удивительно.🥩 Ароматная, копченая, вкусная рулька!
...Ловите новый рецепт👇
🥰 Копченая рулька — настоящий деликатес для любителей копченостей. Готовить...Копчёная свиная рулька!
...Ингредиенты:
Свиная рулька — 1 Штука
Соль — По вкусу
Специи — По вкусу
Количество порций: 6-8
Способ приготовления: