Публикации4860
Макрель голубая vs скумбрия
...Макрель и скумбрия представляют собой виды рыбы, которые люди часто путают друг с другом. Более того, многие...
#главноеотличие
...МАКРЕЛЬ и СКУМБРИЯ
Макрель и скумбрия являются разными рыбами. Но иногда и тот и другой продукт продается как «скумбрия»,...Макрель и скумбрия – рыбы, которых часто путают между собой.
...В чем же разница?
Размер: макрель крупнее скумбрии
Форма головы: у макрели она более остраяКак отличить крашеную скумбрию от по-настоящему копчëной?
...Показываем на фото. Видите разницу в цвете? Крашенная в специальном красителе...
Какая бывает скумбрия: 4 разновидности, среди них – ни одной макрели
...1 Общие сведения
2 Атлантическая скумбрия (Scomber scombrus)
3 Японская (дальневосточная) скумбрия (Scomber japonicus)Слабосоленая скумбрия по-домашнему - Второе название скумбрии – макрель.
...Отличается отсутствием мелких костей и нежирным мясом. Сырую рыбу можно готовить на гриле.
😌Скумбрия - такой вот деликатес
...🤔Часто скумбрию путают с макрелью и считают, что это одна и та же рыба. Но скумбрия и макрель отличаются друг от друга прежде всего вкусом, да и внешним видом тоже.
🐟Макрель или скумбрия?
...Макрель – это рыба семейства скумбриевых.
Вкус макрели часто сравнивают со вкусом скумбрии. Несмотря на близкое...