Публикации4996
Отвешенная сметана.
...Очень часто использую в своих десертах отвешенную сметану(тирамису, для украшения тортов). Считаю ее полноценным...
"Отвешенная" сметана (замена сливкам, маскарпоне, творожному сыру) 🥛
...К сожалению, сметану жирностью от 22 % и более бывает очень сложно...
- Показать ещё
Отвешенная сметана.
...Очень часто использую в своих десертах отвешенную сметану(тирамису, для украшения тортов). Считаю ее полноценным...
ОТВЕШЕННАЯ СМЕТАНА
...Достаточно часто в рецептах сладкого можно встретить компонент, который называется отвешенной сметаной. Делать её...
Крем для торта из сметаны
...🔻 Ингредиенты
Сметана 15-25% (какая есть)
Сахарная пудра – на 500 гр. сметаны берем 100 гр. сахарной пудры (или по вкусу)ОТВЕШЕННАЯ СМЕТАНА
...Очень часто использую в своих десертах отвешенную сметану(тирамису, для украшения тортов). Считаю ее полноценным...
ВСЁ О СМЕТАНЕ.
...Многие задают вопрос- почему взбивая сметану с сахаром, сметана не густеет, а наоборот становится жидкой? Есть несколько...