Публикации5231
Ржаной хлеб на дрожжевой опаре
...Ингредиенты:
Опара
▫️вода — 130 мл
▫️дрожжи свежие — 2 г
▫️ржаная мука — 200 г
Тесто
▫️вода — 180 мл- Показать ещё
Рецепт ржаного хлеба на закваске в духовке от Елены Калининой
...Предлагаю вам отличный рецепт ржаного хлеба на закваске в духовке. Хлебушек...
Ржаной хлеб Для опары:
...140 г зрелой ржаной закваски 100 % влажности (в такой закваске поровну муки и воды т.е. в нашем случае по 70 г)
Как испечь ржаной хлеб в духовке
...Испечь хлеб в духовке можно любым способом – дрожжевой, пресный, лепёшки, лаваш и др. Для выпекания...
КАК ПРИГОТОВИТЬ ДОМАШНИЙ РЖАНОЙ ХЛЕБ
...Как утверждают диетологи РЖАНОЙ ХЛЕБ употреблять в пищу намного полезней, нежели белый. А все...
Как приготовить домашний хлеб?
...Предлагаю испечь вкусный ржаной хлеб в домашних условиях. Или если конкретнее, то это пшенично-ржаной хлеб рецепт.
Ржаной хлеб в домашних условиях. Рецепт хлеба. Как испечь ржаной хлеб.Полезная информация для тех, кто выпекает хлеб в домашних условиях!
...✒✏✒КАК ПРИГОТОВИТЬ ЗАКВАСКУ ДЛЯ ХЛЕБА И ВЫПЕЧКИ👩🍳😋 🍞🥖🍞
Рецепты заквасок (ржаная, изюмная, кефирная, зерновая, хмелевая)Ржаной хлеб
...Автор Екатерина Дубовицкая
@dubikfood
г. Черноголовка Моск.обл.
Ржаной хлеб - это ценный источник белка, углеводов, аминокислот,...Ржаной хлеб на спелом тесте
...ИНГРЕДИЕНТЫ
Для опары («спелое тесто»)
6 г (2%) прессованных дрожжей
280 г (100%) пшеничной хлебопекарной муки