Публикации5465
- Показать ещё
Рассол для копчения - это основа основ
...коптильного дела. Копченый аромат мяса всегда вызывает необыкновенное
слюноотделение даже у самого сытого человека. Самое главное в копчении - - Показать ещё
Рассол для копчения - это основа основ коптильного дела.
...Копченый аромат мяса всегда вызывает необыкновенное слюноотделение даже у...
САЛО ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ.
...ИНГРЕДИЕНТЫ НА 8 ПОРЦИЙ:
Сало 800 гр
Вода 1 л
Соль 160 гр
Специи сухие по вкусу
Душистый перец 5 шт.Рассол для копчения - это основа основ коптильного дела.
...Копченый аромат мяса всегда вызывает необыкновенное слюноотделение даже у...
Рассол для копчения - это основа основ коптильного дела.
...Копченый аромат мяса всегда вызывает необыкновенное слюноотделение даже у...
Как солить сало для копчения в рассоле?
...Если вы любите копченое сало, то не торопитесь бежать в магазин, чтобы его купить. Вы сможете...
Как засолить сало в рассоле горячим способом Ингредиенты
...1 кг сала с мясными прослойками;
4–5 зубчика чеснока;
5 столовых ложек соли;САЛО ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ.
...ИНГРЕДИЕНТЫ НА 8 ПОРЦИЙ:
Сало 800 гр
Вода 1 л
Соль 160 гр
Специи сухие по вкусу
Душистый перец 5 шт.Сало в рассоле для горячего копчения
...Ингредиенты:
Сало — 2 кг;
Вода — 1 литр;
Соль — 100 гр.;
Перец горошком — 3 шт.;
Лавровый лист — 2 шт.;🥓 КАК ПРАВИЛЬНО СОЛИТЬ САЛО И ГОТОВИТЬ ЕГО К КОПЧЕНИЮ
...Проверенный способ, чтобы сало получилось в меру солёным, мягким и ароматным,...
