Публикации5384
Как коптить сало в коптильне.
...Копченое сало в коптильне
Коптильня – отличный способ придать приевшимся блюдам ароматный оттенок. Казалось...САЛО ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ
...Приготовление горячего копченого сала в домашних условиях — это искусство, доступное каждому желающему. Для...
Сало горячего копчения
...Существует множество рецептов копчения сала в коптильне горячего копчения, как свежего так и предварительно...
САЛО ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ В КОПТИЛЬНЕ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
...Идеально, просто, нежнее нежного. Без химии! Сало горячего копчения в коптильне...
Как коптить сало в домашних условиях
...Содержание
1. Засолка сала перед горячим копчением
2. Как приготовить маринад для засолки салаСало горячего копчения
...Ингредиенты:
Свинина — 3 кг.
Вода — 3 л.
Соль — 300 гр.
Сахар — 2 ст. л.
Базилик — 1 ст. л.
Перец душистый горошком — 2 ст. л.САЛО ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ.
...ИНГРЕДИЕНТЫ НА 8 ПОРЦИЙ:
Сало 800 гр
Вода 1 л
Соль 160 гр
Специи сухие по вкусу
Душистый перец 5 шт.САЛО ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ.
...ИНГРЕДИЕНТЫ НА 8 ПОРЦИЙ:
Сало 800 гр
Вода 1 л
Соль 160 гр
Специи сухие по вкусу
Душистый перец 5 шт.