Публикации5495
Сыр из козьего молока
...Что это такое за сыр? Приведу вот такой ответ, что называется «по-научному»:
«… Рикотта (ricotta) — традиционный...Сыр Рикотта родом из Италии.
...Он имеет богатый сливочный, несколько сладковатый вкус и зернистую текстуру. Его готовят путем обработки...
«Рикотта.
...Технология производства и применение в кулинарии»
Рикотта (итал. ricotta) – традиционный итальянский сывороточный сыр. Рикотта...- Показать ещё
Рикотта рецепты
...Рикотта рецепты - как приготовить дома сыр рикотта, это раз! какие блюда можно приготовить с рикоттой, два! Пошаговый рецепт и видео к рецептам, это три!
Die Presse: Россияне больше не страдают по санкционному сыру, а готовят его сами
...С уходом с российских рынков импортных сыров многие...
- Показать ещё
Рикотта (итал.
...ricotta) — традиционный итальянский молочный продукт, очень часто встречается как в повседневных, так и в праздничных...
Свежайший сыр можно приготовить только самому!
...Не пожалейте времени, вкус вас поразит до глубины души!
СЫР ПО-ДОМАШНЕМУ "А-ЛЯ МОЦАРЕЛЛА"Сыр из рикотты, выдержанной в вине
...Сыр "Зигеркейзе". Зигеркейзе в оригинале делается из сыворотки от козьего молока (с немецкого Zieger...