Публикации5014
ГРУДИНКА ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ
...Если у вас есть коптильня, дело за малым - прикупить хорошую мясную грудинку. Если коптильни нет, настоятельно...
КАК ЗАКОПТИТЬ ГРУДИНКУ В КОПТИЛЬНЕ ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ
...Грудинка горячего копчения – это настоящий деликатес. Ароматное мясо можно нарезать...
Свидание с грудинкой: как сделать идеальное сало горячего копчения Привет, друзья!
...Вот скажите, что может быть лучше, чем посидеть...
- Показать ещё
Готовим грудинку для горячего копчения Сегодня заходил грудинку для дальнейшего копчения.
...Рецепт очень простой. Соли кладем не жалея...
Грудинка горячего копчения — вкус, который покорит вас навсегда!
...🔥 Представляем вам сочную грудинку, приготовленную методом горячего...
ГРУДИНКА ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ
...ингредиенты:
Грудинка/пашина
Соль нитритная – из расчета 2% на 1 кг
Смесь специй для копченостей – у меня...Грудинка горячего копчения
...Способ приготовления:
Солим грудинку крупной солью и оставляем на 3-4 часа. Кто любит больше - замочите...💥Грудинка горячего копчения
...Любопытные факты:
❗Копчёная грудинка богата белком, витаминами группы B, кальцием, калием, фосфором.
❗Полезна для мышц и костей, кожи и волос, сердечно-сосудистой системы.Копченая грудинка в домашних условиях в коптильне.
...Грудинка – мясо из грудной части животных, отличающееся нежностью и мягкостью. Правильно...
