Публикации5160
Желатин: описание, виды и свойства
...Желатин — очень популярный загуститель и желирующий агент, который широко применяется в кулинарии...
ПРО ЖЕЛАТИН — ИНТЕРЕСНО!
...Пищевой желатин — всё, что нужно о нём знать, — в одной статье! Выясним особенности, научимся работать, разоблачим...
Листовой желатин.
...Технология приготовления.
В нашем магазине в наличии только листовой желатин. Он более удобный и простой в использовании.Снова про желатин
...Сегодня мы снова поговорим про желатин — что это такое, как работать с желатином листовым и порошковым, и можно ли...
Желатин - какой выбрать?
...Желатин - это популярный загуститель, который часто встречается в рецептах. Суфле, муссы, желе, маршмеллоу - без желатина никак.
Желатин.
...Польза и вред. Применение. Здравствуйте, дорогие друзья!
Давайте сегодня поговорим о желатине. В Интернете встречается огромное...Что важно знать про желатин❓
...Желатин - один желирующих агентов (есть еще много других, но об этом я напишу другие посты).
Желатин,...Вся правда о желатине: как правильно работать, что такое сила желатина и можно ли его заменить
...Друзья, мне частенько поступают вопросы...