Публикации5350
ТЕСТО ДЛЯ САМСЫ
...*узбекская кухня
Самса - блюдо восточной кухни, и правильно приготовленное тесто играет немаловажную роль в конечном результате.Слоёное тесто для самсы таким способом делать очень быстро и просто.
...Попробуйте, я уверена, что вам понравится
Сегодня у меня для вас...Самса - секреты теста
...Тут стоит помнить, что для самсы не используется маргарин. А чтобы тесто получилось рассыпчатым и ароматным потребуется обычное сливочное масло или топленое.
Самса с мясом
...Ингредиенты на 12-14 шт:
Для теста:
- мука высшего сорта - 600 г
- вода питьевая - 200 мл
- яйца - 1 шт.
- топленое масло - 150 гСамоса
...Ингредиенты для приготовления теста для самос:
Мука – 400 гр
Соль – 0.5 ч.л
Растительное масло – 100 гр
Вода – 150 мл
Ингредиенты для приготовления начинки самос:Самса
...Для теста:
-вода 1 стак.
- соль 0,5 ч. л.
- 1 ст. л. раст. масла
- мука (замесить крутое тесто)
Для начинки:
-куриное филе - 500 гОчень вкусное песочное тесто для самсы 😋🔥
...Ингредиенты:
Мука — 400 г
Масло сливочное (или маргарин) — 150 г
Яйцо — 1 шт.
Сметана или кефир — 100 млСамса.
...Два способа приготовления теста.
Во всех случаях самса получается одинаково хрустящей и сочной. Мне показалось, что в первом случае тесто чуть более слоистое.- Показать ещё
УЗБЕКСКАЯ САМСА....
Для приготовления самсы в основном используется обычное или дрожжевое слоеное тесто. Рецепт теста для самсы примерно...
- Показать ещё
✔ САМСА.
...ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ. ТОП 9 ЛУЧШИХ
Самса — одно из самых популярных блюд в Средней Азии, которое успело полюбиться многим в нашей стране. Да так, что её стали готовить дома.