Публикации5760
Горячее копчение и популярные рецепты
...Копчение любых продуктов – будь то мясо, рыба, сыры, фрукты или овощи – это исторически один...
Как быстро и вкусно приготовить мясо на бутерброды всего за 12 минут?
...Быстрый способ, необычный вкус
Бутерброды с колбасой всегда выручают,...Рецепты копчения мяса
...Приготовление сырокопченых окороков, кореек и грудинок.
Посоленные, промытые, подпетленные, подсушенные продукты подвешивают- Показать ещё
ВКУСНЕЙШИЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕГО КОПЧЕНИЯ
...1)Колбаса домашняя( копчёная, запечёная и жаренная на огне)
(верхняя из фарша, посередине- нарезала на кусочки, а нижний ряд- копчёный бочок, тоже домашний) СПОСОБЫ И РЕЦЕПТЫ КОПЧЕНИЯ МЯСА
...1. Домашняя засолка сала в луковой шелухе
Рецепт сала в луковой шелухе очень прост, но в результате...- Копчение мясных продуктов -
...О копчении в целом
Копчение продуктов придает им приятный аромат, хороший вкус, значительно
увеличивает их стойкость при хранении без холода.Ароматная тушеная капуста с копченым мясом
...Ингредиенты:
кочан капусты
1 морковь
1 головка репчатого лука
2 помидора (можно заменить томатной пастой или кетчупом)- Показать ещё
Подборка мясных блюд - объедение!
...1. Запеченное мясо с корицей и приправами - объедение
Ингредиенты:
свиное мясо - от 800 г до 1 кг - Показать ещё
КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ МЯСО ДИКОГО КАБАНА?
...Дичь – это редкий деликатес для многих семей, особенно такая крупная, как дикий кабан. Несмотря...
Самые простые и вкусные рецепты здесь 👉
...КОПЧЕНАЯ КОЗЛЯТИНА
Рецепт для тех, кто имеет в своем хозяйстве коптильню.
