Публикации4956
- Показать ещё
Лапша гороховая.
...Лапша из гороховой и чечевичной муки используется в кухнях многих народов. Распространена была гороховая мука и на Руси.
7 старинных постных блюд из гороха
...Из гороха можно приготовить не только суп и кашу. Русские рецепты XVII века предлагают постящимся...
#Русская_кухня #лапша #лапшевник
...Суп-лапша, заимствованный русскими у татар, но получивший русскую обработку и распространение в России.
«Гороховый студень и другие яства»
...Как исчез из обихода излюбленный деликатес
В 1879 году в российской торговле произошло невероятное...ГОРОХОВЫЙ КИСЕЛЬ
..."Гороховый кисель в отечественной литературе кто только не вспоминал – от Сумарокова до Гиляровского.
В назидательной сумароковской басне:Суп постный гороховый с лапшой
...Продукты (на 8 порций)
Горох - 1 стакан
Картофель - 3 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1-2 шт.
Растительное масло - 30 гЧто ели наши деды?
...Хлеба, пироги и мясные блюда Русская кухня много веков свято чтила традиции. И хотя на столе обычно присутствовало...
