Публикации5468
Способ применения щеповой смеси для горячего копчения:
...1. Вскройте пакет и замочите щепу в воде на 20-30 минут. Для одного копчения достаточно взять половину пакета.
Влажность щепы для копчения💧
...Основная проблема, которая возникает при копчении на щепе, заключается в постоянном увеличении интенсивности пиролизных процессов и появлении открытого огня.
Как выбрать щепу для копчения?
...🧐
😋Решили полакомиться копчёностями? Тогда очень важно уделить внимание выбору правильной щепы для...Щепа подходят как для горячего, так и для холодного копчения.
...Щепа "Дед Алтай" упакована в крафт-пакет, 250гр.
Способ применения щеповой смеси для горячего копчения:Выбираем щепу для копчения.
...Какой дым принесёт лучший вкус?
Время барбекю в самом разгаре. И знаете что? Мы просто обожаем это! Любим...#копчение
...Способ применения щеповой смеси для горячего копчения:
1. Вскройте пакет и замочите щепу в воде на 20-30 минут. Для одного копчения достаточно взять половину пакета.Как выбрать щепу для копчения.
...Издревле рыбу, мясо или птицу предпочитали сохранять с помощью копчения. Процесс насыщает продукт специфическим...
Щепа для копчения напрямую влияет на вкус, внешний вид и
...качество продуктов.
Не секрет, что приготовление копченых деликатесов — это...