Публикации5403
Хранение охлажденного мяса: нормы, сроки и ГОСТы
...Наиболее распространенным и эффективным методом консервирования мяса является охлаждение.
ПРИ КАКОЙ ТЕМПЕРАТУРЕ ХРАНИТЬ ПРОДУКТЫ
...☝🏻Проблема хранения продуктов всегда стояла перед человеком. В охлажденном виде можно хранить...
Срок хранения мяса в разных условиях и видах.
...Многие люди любят запасаться мяском на длительный период времени. Но, не многие знают...
Характеристики и режимы хранения мяса.
...Требования предъявляемые к хранению мяса.
В этом материале речь пойдёт о том, как правильно...Мало кто знает в каких условиях должно храниться охлажденное куриное мясо, чтобы всегда оставаться свежим.
...Подготовили краткую памятку:
Сколько можно хранить мясо в холодильнике?
...Мясо следует хранить в охлажденном или замороженном виде. Срок, в течение которого продукт...
Охлажденное и Замороженное мясо: В чем разница?
...Когда речь заходит о выборе мяса, многие из нас сталкиваются с вопросом: что лучше...
Как охлаждается мясо?
...Тот, кто близко знаком с кулинарией и просто знает толк во вкусной и здоровой пище, никогда не недооценит свежего...
Как хранить мясо?
...Как известно, мясо - это сырье, которое очень легко портится. Также как и в любой другой белково-водной среде, в...
