Публикации4897
В 2010 году Чад Робертсон выпустил первую книгу, где раскрыл свои пекарские секреты, Чад Робертсон моментально стал знаменитым.
...И сейчас...
Тартин - король хлебов.Хлеб Тартин
...Tartine’s Country Bread
Оригинал рецепта на английском принадлежит замечательному пекарю Чаду Робертсону. За что ему огромное спасибо! Хлеб великолепен!!!Carta di Musica.
...Тончайший хрустящий хлеб с цветами и травами
Все секреты приготовления + 2 рецепта
Перевод из книги Tartine Book No. 3.+ специально для Вас рецепт на закваску Чада РобертсонаХлеб тартин называют экзаменом для пекаря.
...Весь путь до румяной круглой буханки нужно пройти самостоятельно: вырастить закваску, следить...
- Показать ещё
Друзья, у нас для вас настоящий хлебный клад!
...🍞
Человек, который точно знает, как подружиться с закваской (Наталья), собрала для вас... Расписание на март
...20 марта, 23 марта, 24 марта, 27 марта, 29 марта, 31 марта
11:00-16:00 Курс “Домашний хлеб – это просто!” с Аленой СпиринойЭто, пожалуй, один из самых простых рецептов тартина.
...Тесто формируется легко, хорошо держит форму, с ним легко работать и это рецепт...
«Околопечи» и свежий хлеб в Домодедово
...Семейная пара после появления ребенка переехала из центра Москвы в Домодедово, открыла собственную...
