Публикации5161
ДОМАШНЕЕ КОПЧЕНИЕ СВИНОЙ ГРУДИНКИ
...Подробное описание технологии домашнего копчения
Коптить сегодня будем около 2,5 кг. свиной грудинки...Копченая грудинка в домашних условиях в коптильне.
...Грудинка – мясо из грудной части животных, отличающееся нежностью и мягкостью. Правильно...
Копченая грудинка в домашних условиях в коптильне.
...Грудинка – мясо из грудной части животных, отличающееся нежностью и мягкостью. Правильно...
Свиная грудинка домашнего копчения.
...Ингредиенты:
1 кг. свиной грудинки
2-3 зубчика чеснока
3-4 горошины черного перца
3-4 горошины душистого перцаКопченая грудинка – натуральный продукт в домашних условиях.
...Проверенные рецепты блюд с копченой грудинкой Горячее копчение. Грудинку...
- Показать ещё
Грудинка горячего копчения - готовим в коптильне
...ИНГРЕДИЕНТЫ
грудинка 1 кг
соль нитритная 10 г
соль поваренная 10 г
сахар 5 г
вода 100 мл - Показать ещё
ГРУДИНКА ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ В КОПТИЛЬНЕ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
...⚡ Источник рецепта:
🔥 Всё для приготовления: ГРУДИНКА ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ
...Если у вас есть коптильня, дело за малым - прикупить хорошую мясную грудинку. Если коптильни нет, настоятельно...
- Показать ещё
СВИНАЯ ГРУДИНКА ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ
...Ингредиенты:
свиная грудинка
соль - 100 г на 1 л воды
лавровый лист - 4-5 шт.
перец молотый - 1 ст. л.