Публикации5336
Рецепт: Приготовление лапши для лагмана - паста, лапша, лапшерезка, лагман, узбекская кухня, уйгурская кухня
...Ингредиенты:
мука пшеничная высшего сорта - 400 гр;🔸 Домашняя лапша для лагмана — легко, вкусно, как в лучших традициях!
...🍜
🌿 «Лагман без домашней лапши — как пирог без начинки… Вроде бы есть, а чего-то не хватает».- Показать ещё
ЛАПША ДЛЯ ЛАГМАНА
...Ингредиенты
1-1,1 кг муки
400 мл чистой воды (+ 125 мл для обмазки)
около 200 мл растительного масла
2 яйца
1,5 ст.л. соли Лапша для лагмана (один из видов лапши)
...Тесто :
500 гр муки
1 крупное яйцо
1 1/3 ст вода
1 ч.л соли
Дополнительные ингредиенты:
Сода 1 ч.лЛагман с домашней лапшой Ингредиенты для «Лагман с домашней лапшой»:
...Говядина — 500 г
Свинина — 200 г
Картофель — 3 шт
Лук репчатый — 3 штСегодня готовим: Лапша для лагмана (Завтра будет рецепт лагмана)
...Что нужно:
соли 10 г
яиц 2 шт.
воды 440 мл
масла растительного 160 млЛапша для лагмана.
...Ингредиенты:
мука 500 г
вода 230 мл
яйцо куриное 1 шт.
соль 1 ст.л.
масло растительное 2 ст.л.
Рецепт:
1. Тесто...ЛАПША ДЛЯ ЛАГМАНА.
...Рецепт из КАЗАХСТАНА
Лапша для лагмана - очень важный ингредиент. Она вытягивается вручную. Если отварить спагетти...Как приготовить классический лагман.
...Лайфхаки от шефа Максима Тарусина
Лагман — любимое блюдо многих народов Средней Азии. Хотя изобрели...