Публикации5237
Мацун армянский
... Мацун — рецепт армянской национальной кухни. Конечно, в каждой кухне мира есть свой кисломолочный продукт, но сегодня...
- Показать ещё
Национальная армянская кухня: мацун
...Начнем с самого мацуна...
Из Википедии...
* Этимология: Слово мацун [matsun] (арм. ??????), переводящееся... МАЦУН – это армянский национальный молочнокислый продукт.
...Подобная кисломолочка есть, вероятно, в каждой национальной кухне! В Армении...
#МАЦУН – это армянский национальный молочнокислый продукт.
...Подобная кисломолочка есть, вероятно, в каждой национальной кухне! В Армении...
АРМЯНСКИЙ СОУС ДЛЯ ШАШЛЫКА 🥫
...#соус
Армянский соус подойдет к любому шашлыку или люля-кебабу: из баранины, свинины, говядины или курицы.Армянский соус к шашлыку и блюдам на мангале
...Ингредиенты:
по 0,5 пучка зелени кинзы, базилика и петрушки
репчатый лук
3 зубчика чеснока- Показать ещё
Мацун и Камац мацун.
...Вне зависимости от времени приема пищи и разнообразия блюд, на столе всегда будут присутствовать сыр, лаваш, зелень и мацун.
Рецепт спасения: как приготовить традиционный армянский суп тан-апур
...По легенде, в XIX веке благодаря русским казакам во Франции появилось...
Армянский соус Ингредиенты:
...3 ст.ложки томатной пасты(иран)
1 ч. ложка мелкой соли
1 ч.ложка сахар
1/4 кофейной ложечки чёрный перец