Рецепт приготовления глинтвейна: На 4 литра сухого красного вина требуется: 4 крупных апельсина 4 столовые ложки меда 16 столовых ложек (с верхом) сахарного песка смесь пряностей для глинтвейна Способ приготовления: В небольшую ёмкость налить 300мл воды и положить пряности. Довести до кипения, через 40-60 секунд снять с огня и оставить под крышкой на 15 минут. Полученный отвар процедить. Апельсины вымыть и нарезать кольцами вместе с цедрой. Вино налить в глубокую кастрюлю и поставить на огонь. Когда оно станет теплым, добавить отвар из пряностей, мед, сахарный песок, апельсины. Напиток нагреть, постоянно помешивая, но не доводить до кипения. Глинтвейн следует подавать горячим. * При желании в глинтвейн также можно добавить яблоки, изюм, орехи. Состав: гвоздика, корица, мускатный орех, кардамон, душистый перец.