Публикации4869
Как приготовить тетерева
...Тетерев — эта птица среднего размера. Самки весят в среднем 1,5 кг, самцы более крупные, они достигают веса...
Суп из тетерева!
...Ингредиенты:
Филе тетерева — 300-400 Грамм
Картофель — 3-4 Штуки
Горох — 400 Грамм
Морковь — 1 Штука
Репчатый лук — 1 Штукаэтому рецепту можно приготовить суп из тетерева, куропатки, перепелов и фазана.
...Ингредиенты / на 4 порции
Рябчик - 1 шт.
Грибы (белые, маслята, шампиньоны) нарезанные - 1 стаканТетерев - Жаркое
...Ощипать, очистить тетерева, посолить, нашпиговать 1/8 шпика, жарить на вертеле, поливая маслом. Чтобы было вкуснее,...
Тетерев - добыть и приготовить
...Рождественская ярмарка, цирковой балаган на замершей Москве-реки, а вокруг возы с тетеревами, глухарями,...
Деревенская кухня.
...16 старинных рецептов супа с мясом Шулюм
Русский суп в тыкве: рецепт 18 века
Суп из копчёного мяса с фасолью: рецепт 19 векаШулюм из тетерева на костре
...Как приготовить
Шулюм – это не просто наваристый суп, сваренный на костре из свежепойманного тетерева.Время обеда, друзья!
...Сегодня предлагаем вам приготовить
🔹СУП ИЗ ТЕТЕРЕВА С ЯИЧНОЙ ЛАПШОЙ 🔹
Для дичи не обязательно подыскивать сложные...Тетерев тушеный в сметане
...Дичь ощипываем, потрошим, нарезаем на кусочки, после чего обжариваем до золотистой корочки на сковороде.