Публикации5412
13 июля День говяжьего жира.
...Давным-давно на каждой кухне можно было найти довольно необычный кулинарный жир: говяжий. Это просто топленый...
«Говяжье сало или говяжий жир?
...»
Жир, полученный из говядины, или реже баранины, иногда называют говяжьим салом. По сути, говяжье сало – это топлёная форма говяжьего жира.Омлет на топленом говяжьем жире🍳
...Скоро лето, а это значит, что нужны диеты до отпуска! Мы вас удивим, но говяжий жир отлично справляется...
Омлет на топленом говяжьем жире🍳
...Скоро лето, а это значит, что нужны диеты до отпуска! Мы вас удивим, но говяжий жир отлично справляется...
Вареники с крапивой и говяжьим жиром 🥟
...Сохраняйте рецепт и делитесь им с друзьями 📌
Ингредиенты:
Мука - 2 кг.
Крутой кипяток (бурлящий) - 1 л.VID_20230304_103524_199.mp4Суп-пюре с чесноком.
...ИНГРЕДИЕНТЫ:
бульон говяжий – 1,5 л,
жир топленый (желательно гусиный) – 2 ст. ложки,
масло оливковое – 60 мл,- Показать ещё
Говурдак
...Говурдак - баранина или говядина, жареные и консервированные в собственном топленом жире. Его едят холодным или разогревают с яичницей и овощами, или используют как базу для других блюд.
Солянка с говяжьим сердцем и беконом
...ИНГРЕДИЕНТЫ:
говяжья грудинка (на кости) 1,5 кг
говяжье сердце 500 г
бекон 100 г
колбаски охотничьи 5 шт.
Группы186
