Публикации5129
Бланшировать, бланшировка – прием в кулинарии, при котором продукты ошпаривают.
...Так обрабатывают овощи, фрукты, мясо. В результате...
Как бланшировать овощи😋
...🔸 🔸 🔸 🔸 🔸 🔸 🔸 🔸 🔸 🔸
Прежде чем раскрыть тайну бланширования овощей, стоит в общих чертах объяснить,...Азбука кулинара: что такое бланширование Мы продолжаем нашу рубрику, в которой рассказываем о непонятных словах в кулинарии.
...Термин, о котором речь пойдет сегодня, - это бланширование.
А вы знаете что обозначает термин бланшировать?
...Если нет, то мы с радостью вам расскажем и покажем :)
Бланшировать - это широко распространенный...Бланширование, франжипан и другие кулинарные термины: что значат и зачем нужны
...Читая рецепты от модных поваров, вы неизбежно сталкиваетесь...
Способы готовки.
...Кулинарные термины.
Иногда просто забываешь, что означает термин. Бланшировать, заправлять, пассеровать, пряжить, панировать и многое другое...Пассеровать, бланшировать, взбить до пиков… Каких только странных слов не встретишь в некоторых рецептах!
...🙈
Чтобы у вас не возникало...ПОЛЕЗНЫЕ КУЛИНАРНЫЕ СОВЕТЫ: ПРИПУСКАНИЕ, БРЕЗИРОВАНИЕ, ТУШЕНИЕ, ТОМЛЕНИЕ
...Если важно получить отваренный продукт, а жидкость, в которой...
Группы600
Музыка42
Также ищут
Бланшировать что это значит в кулинарии - 5,1K топиков в ОК
Сообщения наших хозяюшек и не только! Пользователи ОК любят не только вкусно поесть, но и еще и правильно приготовить еду. Бланшировать что это значит в кулинарии на страницах Одноклассников встречаются довольно частно. Тематика вкусных рецептов, полезных блюд очень распространена в ОК. Найти Бланшировать что это значит в кулинарии не составит труда, но если так получилось, что вы не можете найти полезный контент, то всегда можете стать его автором.