Публикации5098
Настоящая Долма - как приготовить дома
...Долма — это традиционное блюдо, которое покоряет своим нежным вкусом и ароматом. Виноградные...
ДОЛМА
...Долма (толма, сарма) — блюдо, представляющее собой начиненные овощи или листья (как правило, виноградные), голубцы в виноградных листьях.
«Азербайджанская долма: история, секреты приготовления и рецепт»
...Автор статьи © Мария Воробьёва
Автор варианта приготовления © Раис Гусейнов, шеф-поварПРАВИЛЬНАЯ ДОЛМА!!
...📌📌
Посмотрела несколько видеороликов с приготовлением долмы, я мягко говоря в шоке😱
Что только в неё не добавляют,...Долма в Азербайджане будет на столе в любом доме, в меню любого ресторана.
...И скорее всего, это будут две разные долмы: есть негласное...
Как правильно приготовить долму: раскрываем секреты
...Статья:
Кавказская кухня, безусловно, — одна из любимейших...Показать ещёДолма
...Ингредиенты:
1кг говядины (от шеи или толстого края) или баранины (части, идущие на фарш)
2 головки репчатого лука
2 ложки гусиного (или любого другого) жираДолма - общее название великого множества блюд, представляющих собой листья и овощи с разнообразными начинками.
...Их названия варьируются...
Долма – это блюдо, которое представляет собой рубленое мясо, завернутое в виноградные листья.
...Это очень ароматное блюдо, поскольку...
