Публикации5115
Что такое глюкозный сироп, и как с ним работать?
...🍶
Глюкозный сироп — это пищевой продукт, полученный из картофельного или кукурузного крахмала.✅Глюкоза или глюкозный сироп, – это натуральный заменитель сахара.
...Как и все сахара, он относится к группе углеводов. Сухая глюкоза...
Глюкозный сахар или инвертный сироп?
...Какая между ними разница? можно ли заменить один другим?
Ответы на все вопросы на видео. Смотрите до конца ☝️lv_0_20221015211922.mp4ИНВЕРТНЫЙ САХАР, ДЕКСТРОЗА, ГЛЮКОЗНЫЙ СИРОП // что, куда, когда?
...Накануне 1 сентября не можем остановить себя - хотим просвещать!
Итак,...Для чего нужен глюкозный сироп?
...Кондитерское искусство таит в себе много секретов, и порой так сложно разобраться зачем нужен тот или...
ИНВЕРТНЫЙ СИРОП - в рецептах сладостей часто можно встретить такого «зверя», как глюкозный сироп (глюкоза).
...Мало кто из непрофессионалов...
📌 ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ 📌
...🍬 Глюкозный и инвертный сироп: для чего и можно ли взаимозаменять 🍬
Сегодня поговорим о двух важных ингредиентах...Глюкоза и глюкозный сироп — это одно и то же?
...🤔
В кондитерском деле применяется и глюкоза, и глюкозный сироп.
Это два разных продукта,...Зачем нужен глюкозный сироп?
...Недавно делилась рецептом сливочных ирисок, и получила вопросы: а зачем глюкозный сироп?
Давайте разбираться 😉Инвертный сахар - что это и можно ли заменить?
...Без кондитерской теории никуда 😁 будем разбираться.
Инвертный сахар - это белая сладкая...