Публикации5760
РЕЦЕПТИК 🍝
...Кюфта Кяварская и кус-кус
👉 Что нужно для кюфты (на 3 порции):
Говядина постная (мякоть) - 500 гр.,
Молоко - 150 мл.,Кюфта из курицы.
...Ингредиенты:
-Куриный фарш 400 г
-Лук-шалот 1 шт.
-Чеснок 2 зубчика
-Тмин молотый 1 ч. л.
-Паприка 1 ч. л.
-Соль и перец по вкусу3 рецепта - КАРЭ- КЮФТА.
...1. Карэ-кюфта (пошаговый рецепт).
2. ВИДЕО - РЕЦЕПТ Армянская большая кюфта.
3. ВИДЕО - РЕЦЕПТ Кюфта. Как готовить карэ-кюфта.Секреты национальной кухни: готовим кюфту-бозбаш
...Кюфта-бозбаш – одно из знаковых блюд азербайджанской кухни. Это густой суп на бараньем...
Кюфта из рыбы.
...Ингредиенты:
0,25 стакана риса
1 средняя луковица
1 пучок кинзы
100 г нута
800 г рыбы (осетрины или севрюги)
соль
молотый черный перецАрмянская кюфта
...🔻 Ингредиенты
говядина (вырезка) – 800 г
лук репчатые – 1 шт.
коньяк – 50 мл.
молоко – 50 мл.
соль
свежемолотый черный перец- Показать ещё
КАК МЫ ГОТОВИМ КЮФТУ
...Секрет №2. Коньяк
Наверняка вы слышали, что в кюфту не добавляют много специй - только парное мясо, вода, соль... Кюфта
...ИНГРЕДИЕНТЫ:
🔸 Говяжий фарш 1 кг.
🔸 Лук репчатый 1 шт.
🔸 Яйцо куриное 1 шт.
🔸 Коньяк 50 мл.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В фарш кюфты...Куфта(кюфта) с картофелем и помидорами.
...Время приготовления: 40 минут
Порций: 4-6
Вам потребуется:
500 гр мясо(баранина)
200 гр лук