Публикации5081
Хаш
...Ингредиенты:
2 кг говяжьих ножек
2 телячьих (или говяжьих) хвоста
1 крупная луковица
2 моркови
1 головка чеснока
пучок зелени (кинза или петрушка)Армянский Хаш из говяжьих ножек.
...Суп для восстановления костей
Хаш традиционное Армянское блюдо. Этот желеобразный и полезный суп восстанавливает...- Показать ещё
Хаш Ингредиенты:
...Говяжьи ножки – 1.5 кг.
Рубец – 0,5 кг.
Чеснок – 3-4 головки
Зелень петрушки и базилика, кинзы
Приготовление:
Шаг 1: Готовим хаш Хаш, 6-8 порций
...• 3 кг говяжьих ножек, вымыть, высушить, очистить и разрубить вдоль пополам
• 30 зубчиков чеснока, растолочь в ступке или измельчить в мясорубкеРецепт хаша:
...Предварительно очищенные говяжьи ножки опалить, поскоблить, тщательно промыть и разрубить на части. Подготовленные ножки...
- Показать ещё
Хаш
...ИНГРЕДИЕНТЫ
говяжьи ножки - 2 кг
чеснок - 2 небольшие головки
редька - 1 шт.
петрушка - по вкусу
укроп - по вкусу
лук зеленый - 1 пучок Хаш Ингредиенты:
...Нога (говяжья) — 2 кг
Желудок (говяжий) — 0,5 кг
Чеснок — 2 шт
Рецепт:
На хаш идут ноги и рубцы, в основном - говяжьи.Хаш
...Что нужно:
2 говяжьи ножки
500 г говяжьего рубца
вода
3 головки чеснока
50 мл белого виноградного уксуса (можно заменить свежевыжатым гранатовым соком)Хаш — это одно из самых неординарных блюд, представляющий собой насыщенный суп из говяжьих ножек.
...Это блюдо считают своим почти все...
