Публикации5601
«Сувид для дома или как будут готовить в 22 веке»: Лучшие рецепт + обзор 🥩 Зачем нужен сувид для дома?
...В ролике я собрала 3 рецепта,...
«Сувид для дома или как будут готовить в 22 веке»: Лучшие рецепт + обзор 🥩Сувид и всё о нём
...Су-вид (от фр. sous vide — «в вакууме») — это метод приготовления блюд, разработанный в середине 1970-х годов французским шеф-поваром.
В моей коллекции блюд, приготовленных методом sous-vide, пополнение, свиная шея сувид в меду с чесноком и лимоном.
...Набираемся хорошим настроением и погнали готовить.
Что такое сувид?
...Сувид — технология, которая пришла в кулинарию в XXI веке. А придя, за двадцать лет перебралась из ресторанной кухни...
Как приготовить куриный стейк в технике су-вид
...Вкусное и необычное блюдо, в котором остаётся больше полезных веществ, чем при обычной...
КУРИЦА СУВИД
...Сегодня я расскажу вам о сувиде. Это такой метод приготовления, при котором продукты сохраняют максимальное количество...
Сегодня приготовим куриную грудку с черносливом методом су-вид.
...Это блюдо является одним из фаворитов в моём списке рецептов под вакуумом, которым я с удовольствием делюсь с Вами. Поехали.
- Показать ещё
Стейк по технологии сувид
...Стейк является одним из самых подходящих продуктов для приготовления по технологии сувид. Конечно, вы всегда...