Публикации5052
✅Клубничное кули
...⚜Кули - это разновидность фруктовой или ягодной начинки в современных тортах и пирожных.
Готовится кули из пюрированных...Кули, компоте, кремю, конфи — что это?
...Описания европейских десертов богаты непонятными словами. О значении некоторых ещё можно догадаться,...
- Показать ещё
Клубничный кули
...Что приготовить из клубники и сахара? Попробуйте клубничный кули. Этот десертный соус родом из Франции. Готовится он...
Клубничное кули!
...🍓
Изначально соус кули готовили из печёных овощей, мяса, раков или фруктов. В настоящее время кули известен как сладкий соус из фруктов или ягод, с термической обработкой или без.КУЛИ/КРЕМЮ/КОНФИ
...КУЛИ
Ударение на И, потому что слово из французского языка, а у них последний слог ударный. Это соус из сырых или готовых фруктов. Обычно кули поливают уже готовые десерты.Кули из клубники
...Ингредиенты:
▫️клубника —230 г
▫️лимонный сок — 20 мл
▫️сахарный песок — 50 г
▫️желатин — 10 г
▫️вода — 60 мл
Способ приготовления:- Показать ещё
Малиновое кули Кули — соус из протёртых ягод, подслащённый сахаром или сахарной пудрой, яркий, вкусный и ароматный.
...Иногда кули ароматизируют...
Томатный кули
...Сoulis de tomates - основа прованской кухни. Кули сдабривают и рыбу, и овощные пироги, и паштеты, и пасту. Он замечательно...
Вишневое кули для торта
...Вишневое кули для торта представляет собой измельченную желейную прослойку из томленных с сахаром ягод, замороженную...
Малиновый кули
...Дословный перевод с французского слова "кули" — это протертый. Отсюда, одно время, все соусы называли "кули". Позже...