Публикации2588
- Показать ещё
Оссобуко
...Оссобуко - это традиционное итальянское блюдо из говяжьей голяшки. Это что-то нереальное - мясо буквально тает во рту, его...
Оссобуко: история, секреты в приготовлении и неповторимый вкус!
...Ну и конечно видео рецепт, это моя интерпретация блюда
Привет, друзья!...ВидеоОссобуко.
...Часть мясной вырезки с костью и одноименное блюдо - "Оссобуко". Не удивительно, что в Италии это слово имеет два значения,...
Оссобуко: Оссобуко (ossobuco) — классика итальянской, а если быть точнее, миланской кухни.
...Оссобуко готовят из телячьей голяшки. Но можно и из говядины или индейки.
💥 💥 💥 Оссобуко
...Оссобуко — традиционное блюдо кухни Ломбардии, представляющее собой тушёную телячью голяшку.
Ингредиенты
сельдерей – 3 стебля- Показать ещё
ОССОБУКО (OSSO BUCO)
...Прямой перевод слов osso buco с итальянского— «полая кость», что и определяет основной ингредиент этого традиционного...
🥩 Оссобуко из лося
...Оссобуко (osso buco)— слово итальянское, в прямом переводе обозначающее «кость с дырочкой» или «полая кость». В...
- Показать ещё
Оссобуко
...Способ приготовления:
Самое правильное, что можно приготовить из голяшки — оссобуко по итальянскому рецепту! Если все сделать... Оссобуко
...Оссобуко - очень популярное итальянское блюдо из телячьей голяшки, переводится как кость с дыркой. В кости находится мозг, настоящий деликатес и составная часть блюда.