Публикации4774
Мясная запеканка по-грузински Чижи-Пыжи
...❗Вторые блюда из мяса❗
Мясная запеканка по-грузински с интересным названием «Чижи-Пыжи». Ее...Странная советская закуска «Пыжи», которую не каждый отважится съесть
...Оказывается, сколько различных закусок в советское время было...
Чижи-пыжи
...---
Кулинарная библиотека. Грузинская кухня
---
Грузинский чижи-пыжи - это мясная запеканка, которую начиняют всем, что есть...«Чижи-пыжи».
...Мясная запеканка «по-грузински». По-грузински мясная запеканка называется «Чижи-пыжи» — это как бы слоеный мясной пирог...
🌟Пыж -важная деталь в снаряжении патрона.
...К подбору пыжей надо относиться серьезно. Я видел, как набивают пат-роны местные охотники.
ВЕЛИКИЕ ЧИЖИ-ПЫЖИ
...Чудеса уже начались
Декабрь 1991 года выдался морозным. Трамвай шёл медленно, девчонки сидели, плотно прижавшись друг к другу, так теплее.ГУСАРСКАЯ КУХНЯ ДЕНИСА ДАВЫДОВА К НОВОГОДНИМ ПРАЗДНИКАМ.
...Когда возникает вопрос о меню новогоднего стола, вся страна в едином порыве...
Удмуртская кухня:
...ПЫЖЕМ СИЛЬ.
Ингредиенты:
Баранина 650 гр.
Лук репчатый 20 гр.
Морковь 20 гр.
Масло топленое 40 гр.
Сметана 40 мм.Уха из петуха или уха «По-царски».
...Русский народ всегда был далек от каких-либо строгих канонов, в том числе и в приготовлении пищи.
