Публикации2897
А ВЫ ЗНАЕТЕ ЧТО ТАКОЕ САМБУСА?
...На самом деле слоеная самса и самбуса - это одно и то же. Только самса это у узбеков, а самбуса у таджиков.
Самбуса
...На 20 штук:
Начинка:
Картофель – 350 гр.
Мясо – 100 гр.
Лук – 100 гр.
Соль – 0,5 ст.л.
Перец черный - 0,5 ч.л.
Тесто:
Мука – 250 гр.Самбуса | РЕЦЕПТЫ ТАТАР. РИЗЫКЛАРСАМБУСА
...Самбуса представляет собой небольшие пирожки треугольной формы, изготовленные из пресного или слоёного теста и начинённые...
Самбуса (она же самса).
...Тесто.
Мука - 800 - 1000 г.
Вода - 500 м.л.
Соль - 1,5 ч.л.
Раст.масло - 2 ст.л.
В теплой воде растворить соль, добавить растительное масло и всыпать муку.САМБУСА (самса по - таджикски)
...Самбусой называют маленькие пирожки треугольной формы из пресного или слоёного теста с начинкой из рубленого...
Самбуса (самса по-таджикски)
...2 порции
1 час 5 мин (ваши 30 мин)
Самбусой называют маленькие пирожки треугольной формы из пресного или...- Показать ещё
«Самса или самбуса»
...Оригинальный текст и фотография © 2014-2023 – Gastrosenses
В узбекской и таджикской кухне, да и у многих народов...
Видео225
Все
Группы113
