Публикации5203
Хлеб ржаной с солодом в хлебопечке
...Ингредиенты
Мука пшеничная - 300 г.
Мука ржаная - 150 г.
Вода комнатной температуры - 300 мл.
Масло оливковое - 2 ст. л.ХЛЕБ РЖАНОЙ С СОЛОДОМ В ХЛЕБОПЕЧКЕ
...Домашний ржаной хлеб очень вкусен и полезен, готовить его очень просто, особенно если под рукой есть хлебопечка.
Солод ржаной ферментированный
...Применение солода в
хлебопекарном деле
Солод улучшает текстуру хлеба,
его мякиш, придает особый аромат, насыщенный цвет. Хлебная корочка делаетсяРЖАНОЙ ХЛЕБ В ХЛЕБОПЕЧКЕ
...Для выпечки качественного ржаного хлеба в хлебопечке, помимо ржаной, пшеничной муки, и дрожжей, рекомендуем добавлять эти ингредиенты.
РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ С СОЛОДОМ В ХЛЕБОПЕЧКЕ Приветствую всех!
...И как говорится: "Хлеб-соль"!
Рецепт предназначен для хлебопечки Gorenje...Бездрожжевой хлеб на солоде
...Ингредиенты:
Солод ржаной ферментированный — 2 ст. л.
Вода — 690 мл. (90 мл. для заварки, 600 мл. для замеса теста)Хлеб на солоде в хлебопечке
...ИНГРЕДИЕНТЫ
350 г пшеничной муки
50 г ржаного хлеба
2 ст. л. солода
1 ст. л. сахара или жидкого меда
310 мл воды- ржаной в хлебопечке.mp4
Ржаной хлеб с заварным солодом в хлебопечке
...Рецепт:
Дрожжи сухие - 2 ч.л.
Мука пшеничная - 250 гр.
Ржаная мука - 250 гр.
#Солод ржаной - 35 гр. - Показать ещё
Хлеб пшенично-ржаной с солодом!!!
...Нам понадобится:
360 мл.теплой воды.
10г.сухих дрожжей.
10 г.сахара.
10г.соли.
1ч.л.молотого кориандра.